Die Spargelzeit ist vorbei
Was jetzt auf die Karte kommt.
AS
- Andreas Sonnleitner
Der Marchfeldspargel war heuer knapp drei Wochen kürzer als sonst. Ab Juli kochen wir wieder mit Eierschwammerl, und der Tafelspitz bleibt ganzjährig — der geht auch im Sommer, wenn man ihn nicht zu heiß serviert.